Сензорно оцењивање прокупаца
Данас се, у организацији Савеза винара и виноградара Србије, одржава сензорно оцењивање вина од сорте Прокупац. Ово сензорно оцењивање је део пројекта под називом “Креирање јединственог бренда српских вина и ракија кроз унапређење трансфера знања и технологија између научно – истраживачких институција и произвођача вина и ракија”.
Оцењивачи су имали тежак, али и пријатанзадатак да оцене 30 узорака (30 етикета) вина од сорте Прокупац. Погледајте галерију са данашњег панела: